January 29, 2024

Este mai bine să păstrăm ouăle la frigider sau la temperatura camerei?

O să vorbim în primul rând despre ouăle obținute de la păsările de curte. Oul proaspăt obținut, capătă un înveliș aproape ilizibil ce are rolul unei bariere care împiedică bacteriile să pătrundă în coajă, iar ulterior, în ou.